甲鱼要怎么洗才干净


甲鱼要怎么洗才干净

文章插图
1、首先,将甲鱼翻身一下,它会努力想要翻身过来 , 脖子就会伸长 。
2、当甲鱼脖子伸到最长的时候,用刀将脖子剁下来,动作要快准狠 。
【甲鱼要怎么洗才干净】3、然后将甲鱼身体立起来 , 用刀沿着壳切开 。
4、将壳和身体两半拉开,拉开之前要注意,将脖子切段 。甲鱼的脖子是和背部的壳连接在一起的哦 。
5、接着就是将甲鱼的所有内脏清除掉了,然后清洗干净 。
6、最后 , 还有就是甲鱼头,可要可不要 。如果要的话 , 要剪开喉咙的地方,将表面滑滑的清洗干净,即可 。