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剥板栗方法如下：
1、热水浸泡法，生栗子洗净后放入器皿加精盐少许 ， 用滚沸的开水浸没，盖好锅盖，5分钟后取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落；
2、筷子搅拌法 ， 将栗子切两瓣去壳后 ， 放入盆内 ， 加开水浸泡 ， 用筷子搅拌 ， 皮肉即可脱离；
3、冰箱冷冻法，栗子煮熟后将其冷却放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离；
4、微波炉加热法，将生栗子外壳剪开 ， 微波炉高温加热30秒，衣肉即会自动脱离；
【怎样煮板栗才好剥】5、热胀冷缩法，用刀将栗子外壳剥除 ， 放入沸水中煮3至5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3至5分钟，栗子皮肉脱离；
6、日光暴晒法，将生栗子放置阳光下暴晒一天 ， 栗子壳即会开裂 ， 即可剥去栗子外壳和薄皮 。

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