文章插图
1、纯净水泡一到两天，每八个小时换一次水直到泡软为止 。
2、浸泡好的海参沿中线切开 ， 去除尾部和沙嘴，清理干净肚中杂质和沙子，切段放入装有纯净水的锅中大火煮沸转小火煮20分钟 。
【干海参的泡发方法】3、然后密封保存放入冰箱中再浸泡48小时，每天换水一次 。
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【干海参的泡发方法】3、然后密封保存放入冰箱中再浸泡48小时，每天换水一次 。