菌落形态特征：大而厚，圆形 ， 光滑湿润 ， 粘性，颜色单调 。常见白色、土黄色、红色 。酵母菌培养的特征：液体培养在液体培养基上，不同的酵母菌生长的情况不同 。
【酵母菌的培养特征有哪些】酵母是一种单细胞真菌，并非系统演化分类的单元 。一种肉眼看不见的微小单细胞微生物 ， 能将糖发酵成酒精和二氧化碳，分布于整个自然界 ， 是一种典型的异养兼性厌氧微生物，在有氧和无氧条件下都能够存活 ， 是一种天然发酵剂 。
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