【如何煮鸭汤好吃又简单】

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材料:鸭子1800克，酸萝卜900克，老姜一块，花椒五块 。
鸭汤的做法:
1.将鸭子清洗干净，取出内脏，然后切块；
2.酸萝卜用清水洗净，生姜切片备用；
3.将鸭块倒入干锅翻炒至水蒸气收?。?
4.将水倒入炖锅 。水烧开后，倒入炒好的鸭肉和萝卜，加入准备好的姜和辣椒；
5.在炖锅里炖一小时 。
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