豌豆应该是冷冻保存 。将新鲜的豌豆，直接装入食品袋，无需清洗，封好封口，放入冰箱冷冻室即可 。吃的时候取出，不需化冻，直接清水洗净即可烹调 。
【豌豆保存是冷藏还是冷冻】豌豆：
豌豆，豆科一年生攀援草本，高０.５－２米 。全株绿色，光滑无毛，被粉霜 。叶具小叶４－６片，托叶心形，下缘具细牙齿 。小叶卵圆形；花于叶腋单生或数朵排列为总状花序；花萼钟状，裂片披针形；花冠颜色多样，随品种而异，但多为白色和紫色 。子房无毛 ， 花柱扁 。荚果肿胀，长椭圆形；种子圆形，青绿色 ， 干后变为黄色 。花期６－７月，果期７－９月 。
原产地中海和中亚细亚地区，是世界重要的栽培作物之一 。种子及嫩荚、嫩苗均可食用；种子含淀粉、油脂，可作药用，有强壮、利尿、止泻之效；茎叶能清凉解暑，并作绿肥、饲料或燃料 。

• 自制牛肉罐头保存方法
• 灭火器分为哪些种类
• 暑寒荣枯的含义 暑寒荣枯的意思是什么
• 剑阁峥嵘而崔嵬是谁写的 剑阁峥嵘而崔嵬的峥嵘是什么意思
• 吃香菜容易变黑 吃香菜会变黑是真的吗
• 米糊做法是什么
• 怎么理解时光荏苒岁月如梭的意思 时光荏苒岁月如梭是什么意思
• 我是特种兵2结局 我是特种兵2结局好惨
• 关爱他人的经典语句
• 失空斩的解释 失空斩是什么意思