【羊肚菌和松茸哪个营养好 羊肚菌好吃还是松茸好吃】

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1、松茸和羊肚菌都各自具有自己独有的营养价值和功效作用 ， 如果非要比较 ， 肯定是松茸营养价值高过羊肚菌 。
2、松茸含有人体所需的各种营养 ， 具有综合提高免疫力的功效 ， 特别是松茸中所富含的双链松茸多糖 ， 能激活人体的T细胞 ， 对非特异性免疫和特异性免疫具有确定的增强作用 ， 对身体虚弱、术后产后人群快速提高免疫力具有一定的功效 。在癌症治疗方面 ， 松茸一方面是作为癌症术后的康复食品 。
3、羊肚菌具有益肠胃、消化助食、化痰理气、补肾、壮阳、补脑、提神之功能 ， 对脾胃虚弱、消化不良、痰多气短、头晕失眠有良好的治疗作用 。

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