武威特产有哪些能带走

【武威特产有哪些能带走】1、甘草:是甘肃省武威市民勤县大面积种植的一种地产中药材 。民勤县地处河西走廊东北部 , 由于气候趋于干旱,县境内部分河道及湖泊逐渐干涸 。甘草属耐干旱植物,有防风固沙,遏制荒漠化的作用,且种植经济效益良好 。
2、凉州皇冠梨:凉州区林业技术推广中心凉州皇冠梨产区属温带大陆型干旱气候,具有日照充足、昼夜温差大等特征,地理位置优越 , 气候条件适宜,天然水源和土壤条件优质 。果肉洁白,质细腻,松脆多汁,风味酸甜适口,含有丰富的微量元素 。
3、糯米卷糕:古浪的端阳节有吃糯米卷糕的习俗,但糯米卷糕作为一种美食,平日里人们也做吃 。其具体做法是:先将面和好饧好,再将面擀成一个个小面饼 , 待油沸了将小面饼放入油锅中炸成油饼 。其次,将洗净的糯米、红枣加入锅中 , 待水开后用小火焖至米熟,再在里面加适量白糖,同糯米、红枣一起搅拌成糕 。然后用锅铲把适量的糯米糕放在油饼中间,折成卷状即可食用 。
4、凉州羊羔肉:质地细嫩,肥而不腻,瘦而不膻,成为脍炙人口的美味食品,堪称塞上佳肴 。我国西北地区食用羊羔肉的历史极为久远,据史料记载,远在唐代,凉州畜牧天下驰名,河西走廊的羊羔肉就作为贡品了 。在民间,羊羔肉的声誉则更高 , 食用方法亦多,既可清蒸、清炖,又可煮食和手抓 , 还可烤羊肉串,尤以红烧多见 。其特色是色泽微红,肉质鲜嫩滑软 。曾有“宁吃一顿红烧羊羔肉 , 不坐三请六聘九家席”之说 。清蒸羊羔肉,选用胸及上脊骨部位 , 经巧调佐料,上笼蒸制而成 。