茄子豆角肉怎么做好吃

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【茄子豆角肉怎么做好吃】大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道茄子和豆角怎么吃。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.准备材料:茄子300克，豆角200克，瘦肉100克，干辣椒10克，蒸鱼酱油5克，蚝油3克，味精2克，鸡精3克。
2.瘦肉洗净切丝；
3.茄子洗净，切成5厘米的条状；
4.将豆子切成五厘米长；
5、锅中放六成油，放入肉丝翻炒片刻，放入茄子和豆角炒至金黄色，捞出备用。
6、锅中放少许油，放入干辣椒段翻炒，放入茄豆和牛角，蒸鱼酱油5克，蚝油3克，味精2克，鸡精3克即可食用。
标签:茄子豆角是怎么样
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