用料：海蛎子、鸡蛋、辣椒、盐、葱花、黑胡椒 。
做法：
1、剥海蛎子，加一个鸡蛋搅拌均匀 。加入葱花，黑胡椒 。
2、辣椒切块 。
3、锅里热油，海蛎子倒进去，煎得金黄 。然后把辣椒放进去 。
【海蛎子怎么炒】4、出锅前加盐即可 。
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