1、主料：猪大肠300g、白萝卜1根；辅料：面粉适量；调料：酱油1/2汤匙、姜2小块、蒜6瓣、八角2颗、花椒1茶匙、豆瓣酱1汤匙、植物油1汤匙、香菜1根、水适量 。
2、先用面粉去除猪大肠上的粘液，再用清水翻洗数遍，择去污物，猪大肠洗净后用煮一下，捞出沥干水份 ， 切段；
3、姜切片，蒜去皮，萝卜切块；
【萝卜炖肥肠的做法步骤】4、锅烧热，倒植物油，量可以少一点，猪大肠本身就有很多油，放入姜，蒜，香料炒香后，倒入豆瓣酱炒一下；
5、倒入肥肠，翻炒均匀；
6、倒入砂锅中，加入适量酱油 ， 水，盖上锅盖大火煮开后转小火慢慢的炖至肥肠软烂；
7、下入萝卜块煮至萝卜熟透后起锅，吃的时候放入香菜即可 。

• 牛筋萝卜的腌制方法
• 花菜怎么炒
• 高层楼房怎么晒香肠 高层楼房怎么晒香肠图
• 香菇胡萝卜肉馅饺子的做法 家常香菇胡萝卜肉馅饺子的做法
• 脆皮肠的做法大全 脆皮肠的做法
• 明月楼高休独倚酒入愁肠化作相思泪 明月楼高休独倚酒入愁肠化作相思泪的作者是谁
• 羊肉萝卜汤的做法步骤是什么
• 白萝卜腌制法视频
• 做萝卜干一斤萝卜多少盐
• 陈醋酸萝卜怎样做 陈醋酸萝卜如何做