香油|长期吃“开水冲鸡蛋”滴香油，对身体有好处吗？医生揭晓真相( 二 )

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开水冲鸡蛋，特别是早晨进行口服，对于胃肠道是一个损伤，大量的不健康的鸡蛋和水进入体内，非常容易引起肠道菌群紊乱，人体对于蛋白质的吸收也是不利的。长时间的进食这种方式的饮食，非常容易诱发胆囊炎，特别是老年人，应该注意。03如果喜欢吃开水冲鸡蛋的话，下面就告诉大家一个正确做法1、先将生鸡蛋的外壳清洗干净，然后带壳放入开水里烫10分钟左右。2、准备用来冲鸡蛋的容器中也倒入开水，将容器烫10分钟左右，既可以杀菌消毒，又可以保证鸡蛋液被冲烫至完全熟透。3、在烫洗鸡蛋和容器的时候烧开水，水快要开的时候把容器中的热水倒掉，打入鸡蛋并打至起泡泡，水开后马上冲入蛋液即可。4、为了保证蛋液被完全烫熟，冲入开水后要马上加盖焖上，焖至降温到60度左右时再调味。
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结语：屏幕前的广大朋友们，你们在平时喜欢吃开水冲鸡蛋吗？关于开水冲鸡蛋的利与弊，大家还有没有想要补充的呢？不妨在下方评论区分享出来吧。