吃这粘豆包的时候，可蘸东北特有的绵白糖吃，吃其香甜糯;也可拍成小圆饼用油煎着吃，品其香酥脆 。若是再复杂一点，滚上炒熟的黄豆面吃，就变成了北京的名点心“驴打滚儿” 。
6、饺子
过年吃饺子是北方人的习俗 。东北民间在除夕有守岁的习惯 。大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子，在众多的饺子中只包上几只带有硬币的(现在人们讲究卫生，就用花生或其他果仁来代替 。)，谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意 。
此外，东北人在“初五”这天一定要吃饺子，也称“破五”，就是把饺子咬破，寓意将不吉利的事都破坏，有驱灾避邪之意 。
7、冻梨
由于东北天气寒冷，一些水果冻过之后，就另有一番滋味 。最常见的是冰梨和冻柿子 。据了解，最纯正的是冻秋梨，在北方有一种梨叫秋梨，这种梨刚摘下来的时候又酸又涩，于是人们就把这种梨采摘下来直接放在树下，盖上一层树叶，经过冰冻之后的秋梨酸甜可口，果汁充足 。
冻梨在吃之前要放在水里解冻，年夜饭后吃这种梨能解酒、解油腻 。

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