海苔有什么特点 海苔主要是由哪种海藻制作而成的


海苔有什么特点 海苔主要是由哪种海藻制作而成的

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1、紫菜由紫菜加工而成 , 烤后脆嫩,入口即化 。特别是调味后,加入油、盐等调料,就变成了特别好吃的“海苔” 。
2、海藻(拉丁学名:Seaweed) , 红藻门的一种植物 , 是一种小吃,是将紫菜烤熟,加入油、盐等调料制成 。都分布在中国沿海 , 主要是江苏沿海 。
3、它浓缩了紫菜中的多种B族维生素,尤其是核黄素和烟酸,还含有大量的维生素A和维生素E , 少量的维生素c,还含有约15%的矿物质,如钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等 。这些矿物质可以帮助人体维持身体的酸碱平衡 。
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