文章插图
1、三分钟 。松茸汤用料：松茸5-6只、盐适量、鸡精适量、花生油适量、麻油适量 。
2、用竹刀轻轻刮去松茸表层的泥土与杂质，露出白色表面即可 。
【松茸煮汤大概煮多长时间 用松茸煮汤多久能熟】3、切片，不要太薄，3mm左右正好 。切松茸最好用竹刀或者陶瓷刀，不然松茸沾上铁腥气味道不佳 。
4、汤锅烧开水，加适量花生油，倒入松茸片 。
5、大火烧开转中火翻滚两三分钟，加适量盐与鸡精调味，再倒适量麻油提鲜即可出锅 。
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