视情况而定 。
1、如芒果放入冰箱或冬天温度过低导致冻伤的,将其降至常温后 , 表面没有出现黑斑或少量黑斑,果肉鲜黄有弹性,那么解冻后是可以继续食用的 。
2、如芒果冻伤了,不仅表皮果肉有大量的黑斑点,而且果肉发软发烂,有变水现象,那么即使将芒果解冻后也不能再吃了,因为此时的芒果已经出现损坏变质,食用有害身体健康 。
拓展资料:芒果(拉丁学名:Mangifera indica L) , 杧果的通俗名,漆树科杧果属植物,原产自北印度和马来半岛,是着名热带水果之一 。
【芒果冻了缓过来能吃吗】芒果叶革质,互生;花?。?杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序 。核果大 , 压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色 , 味甜 , 果核坚硬 。芒果肉含有丰富的维他命A、维他命C和维他命D,亦有糖类、缮食纤维、叶酸、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素 。
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