文章插图
昨天从超市买东西时,顺手买了一包小米,想着周末煮一锅小米粥喝,那么煮小米粥要放多少小米合适呢?小米粥放多少小米根据食量而定 。
虽然煮小米粥没有严格的数量规定,但是小米放多放少对粥的口感会有一定的影响,因此根据食量来放即可,一般情况下,100克的小米大约能熬4大碗粘稠的小米粥,如果食量较小的话,一次放50克左右的小米,大约是一把的重量 。
小米粥水和米的比例多少合适10:1较为合适 。
一般煮小米粥,水和米的比例为10:1是比较合适的,即10份水,1份小米,如果喜欢喝稀粥,比例可调整为12:1,如果想要喝稠粥,比例可改为8:1,根据饮食习惯不同,适当调整也是可以的 。
煮小米粥要提前一天泡好吗不用提前一天泡 。
煮小米粥只要在煮前浸泡1小时左右即可,这样煮出来的小米粥不仅口感软糯,而且容易消化 。小米如果是提前一天浸泡,而室内气温又比较高的话,会导致小米因浸泡时间太长而软烂,其中的营养成分也会流失较多,口感会有所下降,而且浸泡的一晚的小米在高温下很可能出现发酸、有酒味的情况,食用后会对身体健康造成一定的影响 。
小米粥怎么做粘稠又好吃1.开水下锅 建议在水煮开后,再下小米,这样煮粥会更好吃,因为开水煮小米不容易沉锅,小米成分中的淀粉也更容易析出,煮出来的小米会更加粘稠 。
2.搅拌 在煮小米的时候要多次搅动,避免出现锅底烧糊的情况,边搅拌边用中小火慢熬,这样煮出来的小米粥会更加浓稠 。
3.加淀粉【小米粥放多少小米 早上煮小米粥要提前一天泡好吗】 在小米粥煮好后,加几滴香油到粥里,然后用水淀粉勾芡,这样小米粥的质地会更加粘稠,而且味道也更加好吃 。
- 甘蔗种植技术 甘蔗种植技术九要点
- 2020年常州太湖湾嬉戏谷夜公园开放时间+营业时间
- 百合小米粥可以隔夜吃吗 小米粥可以隔夜吃吗
- 杰的繁体字 灵的繁体字
- 脑梗塞的饮食 脑梗塞的饮食建议
- 比亚迪e3使用的什么悬架 比亚迪e3底盘最小离地间隙
- 石狮小学2021什么时候放暑假 2022石狮中小学寒假放假时间
- 小米粥煮15分钟熟了吗 小米没熟吃了会中毒吗
- 哪天是端午节 2022年端午节是哪一天
- 凤得天下 凤得天下全文阅读