猪黄喉处理方法


猪黄喉处理方法

文章插图
1.把市场上买的黄喉用清水洗净后,用菜刀把刀换成三角形或其他形状 。
2.找个容器,把换刀后的鲜猪黄喉放进容器里 。加入适量的水和白醋浸泡黄喉25分钟左右 。
【猪黄喉处理方法】3、然后锅中加水烧开,加入适量料酒,捞出黄喉约1分钟 。
4.取出后用冷水冲洗干净,放在一边备用 。
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