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紫苏是一种草本植物 ， 有着非常特殊的香味 ， 它的叶片有一些皱缩或者弯曲成卷 ， 叶子的颜色一般都是处于紫绿色或者紫色 ， 有着非常清爽的口感 ， 那么紫苏有哪些功效与作用？紫苏有什么作用紫苏来源于唇形科植物紫苏的干燥叶 ， 属于发散风寒药 。性味辛、温 ， 归肺、脾经 。功能主治为解表散寒、行气和胃 ， 临床用于治疗风寒感冒、咳嗽、妊娠呕吐、鱼蟹中毒等 。紫苏的苏梗和苏子均可入药 ， 苏梗功效为理气宽中、止痛、安胎；苏子润肠通便的功效更好一些 。
紫苏叶不能和什么一起吃1、紫苏叶 鲤鱼：紫苏叶不可以和鲤鱼一起食用 ， 是因为二者同食会有比较严重的后果 ， 一般有的人食用之后身体会出现毒疮 ， 而且这种毒疮还无法用比较科学的医疗知识解释是何原因造成的 ， 只是证实了紫苏叶是不可以和鲤鱼一起食用的 ， 会造成身体严重不适的后果 ， 所以在食用的时候要注意
2、紫苏叶 大闸蟹：紫苏叶和螃蟹一起食用的话会对人体的肠胃造成一定的负担 ， 肠胃本身就不好的人群更是不宜食用 ， 会造成病情的加重 ， 紫苏叶和螃蟹的话 ， 紫苏叶性温螃蟹性寒二者属性相反 ， 食用之后人体会出现腹痛恶心的症状 ， 所以二者不建议一起食用
3、紫苏叶 鲫鱼：紫苏叶不能和鲫鱼一起食用 ， 是因为紫苏叶和鲫鱼在一起会造成比较严重的后果 ， 一般情况下 ， 会出现食物中毒的后果 ， 而且是紫苏叶和鲫鱼造成的毒素被人体吸收之后不容易被人体消化 ， 如果不及时就医的话 ， 会导致情况的加重 ， 所以紫苏叶不建议和鲫鱼一起食用 ， 以免引起身体的不适 。
紫苏怎么做简单好吃【紫苏有哪些功效与作用 紫苏叶不能和什么一起吃】 炒紫苏叶 ， 需要准备一些红椒 ， 青椒 ， 紫苏叶 ， 少许味精 ， 盐 ， 食用油 ， 大蒜 ， ， 把紫苏叶切碎 ， 然后大蒜切末 ， 红椒青椒切丁 ， 锅里面加油烧热 ， 然后再把紫苏叶放下去爆香 ， 再留一些底油 ， 加入青红椒 ， 蒜末炒出辣香 ， 再加入紫苏叶翻炒均匀 ， 最后加一些味精 ， 盐调味就可以吃了 。

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