发酵粉吃了对身体有害吗


发酵粉吃了对身体有害吗

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【发酵粉吃了对身体有害吗】
经常食用化学膨松剂会对人体有害 。因为小苏打和臭粉的反应产物(二氧化碳和氨)也是人体新陈代谢的产物,只要不过量使用,不会造成明显的健康问题,但会破坏食物中的维生素等一些营养成分 。明矾和发酵粉都含有铝 。许多国际报告指出,铝与阿尔茨海默病密切相关 , 它还会降低记忆力,抑制免疫功能,阻碍神经传导 。而且铝从人体排出很慢,所以在食物中要严格控制明矾和发酵粉的使用,含铝的食物尽量少吃 。
以上说明了吃泡打粉有害健康 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。