文章插图
1、把鲜花椒在太阳下晒干，用筛子筛除花椒种，得到干花椒皮 。
2、把花椒皮放在蛇皮袋里，把蛇皮袋封口 。放在防潮的房子里 。
【花椒怎么保存不霉变】3、用塑料薄膜把蛇皮袋盖?。ǚ乐钩笔?。新鲜的花椒晒干后，不能久放，久放花椒会失去它的香味 ， 麻味也会降低 。趁它最好的时候，可以炼制成油，用油来保存它的香味和麻味 。
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