河虾油炸的方法


河虾油炸的方法

文章插图
【河虾油炸的方法】1、首先将小河虾洗干净,捞出控水备用 。
2、加入盐和五香粉搅拌腌制10分钟 。
3、将干面粉放入腌制的河虾中,颠簸片刻吸干水分 。
4、锅里面放入适量的油 , 油热后河虾下锅慢慢炸 。
5、一般小河虾炸的飘起来,油黄又脆响就可以了 。