文章插图
1、鸡蛋4个，底筋面粉110克，牛奶75克，玉米油40克，柠檬汁几滴，白糖70克，黄油10克 。
2、分离蛋清、蛋黄，分离后称重蛋清为150克 。
【黄油戚风蛋糕的配方与制作方法 黄油戚风蛋糕如何制作】3、蛋黄加入20克糖，打蛋器打发至稍蓬松，加入牛奶和玉米油拌至均匀，再分两次筛入面粉搅拌均匀，待用 。
4、蛋清加入柠檬汁、50克糖分次加入，充分打发 。
5、把蛋黄湖和蛋清糊搅拌在一起，均匀之后，再加入融化的黄油，搅拌均匀 。
6、倒入模具，160度，60分钟即可 。

• 好听独特的蛋糕店名字 好听独特的蛋糕店名字成语
• 巧克力杏仁饼干怎么做
• 蛋糕的做法电饭锅视频
• 戚风蛋糕烤箱怎么做 戚风蛋糕做法教程
• 熔岩巧克力蛋糕的做法
• 蛋糕裙适合搭配哪种鞋子
• 要怎么做水果蛋糕 在家做水果蛋糕的方法
• 黄油和面粉可以做什么
• 怎么样不用黄油做曲奇饼
• 家庭蛋糕做法烤箱 家庭烤箱蛋糕简单的做法