被称为酿酒行业的祖师是哪位 被称为酿酒行业的祖师是谁


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1、杜康被称为酿酒业的创始人 。
2、杜康《史记》记载他是夏朝的君主 。杜康是中国古代传说中的“酿酒始祖” 。汉《说文解字》中说:“杜康开始酿酒 。又名少康,夏朝君主 。”
3、因为杜康山酿酒,后人尊称杜康为酒神,杜康则被视为酿酒业的祖师爷 。后人常以“杜康”来指酒 。
4、杜康的儿子黑塔发明了醋 。
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