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最近回家后经常吃夜宵 , 而且老妈特别喜欢晚上做年糕吃 , 这种糯米糍粑一样的制品感觉热量好高 , 不知道晚上吃会不会让人长胖呢?晚上吃年糕会胖吗吃多容易长胖 。
首先年糕本身热量不低 , 100克清蒸的年糕热量在154大卡 , 如果油炸食用则可高达300大卡左右 , 晚上吃无疑是热量炸弹 , 增加个人热量摄入 , 稍微吃多一些就会使人长胖;另外晚上人体活动有限 , 这些多摄入的热量无法及时消耗 , 容易转变为脂肪 , 相比白天吃更易使人长胖 。
建议如果晚上吃年糕 , 为了避免发胖 , 要采取蒸煮清淡的食用方法 , 食用量不可超过100克 。
减肥期间怎么吃年糕不胖1、少量替代主食食用 年糕少少的吃一点是不会长胖的 , 最好是作为主食来吃 , 以减少正餐和其他主食的食用量 , 从而整体降低热量摄入 。
2、不加油和糖 白糖是一种高热量的食物 , 每100克白糖之中有400大卡的热量 , 而油里几乎全是脂肪 , 不加油和糖的年糕热量比加油和糖的年糕低得多 , 适量吃是不会长胖的 。
3、增加运动 如果管不住嘴 , 想吃好吃的年糕 , 那么增加运动量 , 消耗那些多余的热量摄入即可避免长胖 , 建议慢跑、游泳、骑自行车、跳操、快走等有氧运动 , 活动轻松 , 热量消耗又快速 。
年糕什么时候吃最好1、过年春节 年糕是过年必吃的美味之一 , 寓意年年高 , 一年更比一年好 , 早在唐代洛阳地区出现了在“正月十五食玉粱糕”的风俗(见《云仙杂记》) , 这大概是目前已知的关于春节期间吃糕的最早记载 。
2、早餐 早上人体胃酸浓度高 , 肠胃消化能力好 , 年糕早餐吃后好被人体吸收利用 , 是一天之中比较合适的食用时间 , 而早上吃白天有足够的时间消化这些能量 , 可以避免长胖 。
什么人不适合吃年糕1、胃肠疾病者 年糕是用糯米制成 , 其中含有较为丰富的植物纤维、淀粉等 , 食用后可以促进胃酸分泌 , 有胃溃疡、十二指肠溃疡等胃肠疾病患者食用后可能会导致病情加重 。
2、消化功能差者 年糕中含有丰富的纤维素 , 且质地粘腻 , 难以被消化 , 消化能力差者 , 如老人和小孩食用后会加重胃肠道的负担 , 使肠胃高负荷运作 , 容易引起腹胀、腹痛等肠胃不适症状 。
3、湿热痰火盛者【晚上吃年糕会胖吗 什么人不适合吃年糕】 年糕性质粘腻 , 难以被消化吸收 , 人体食用后会加重脾胃的负担 , 而湿热痰火者脾胃运化功能较弱 , 食用年糕后反而会加重胸闷、脘腹胀满、发热、口中粘腻等不适 。
4、糖尿病人群 糖尿病人群要忌吃高油高热量高糖分的食物 , 而日常制作年糕会煎炸 , 添加过多的油脂以及白糖或红糖调味 , 这种年糕糖尿病人不能吃 , 以免影响体内血糖飙升 , 加重病情 。
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