种香菇用什么木屑最好


种香菇用什么木屑最好

文章插图
可以用阔叶林木屑种植蘑菇 。
生产香菇的培养料主要有:阔叶林木屑占百分之七十八、麦麸子百分之二十、石膏、红糖各占百分之一 。在木屑料中 , 椴木、桦木等硬质木屑应占百分之六十到百分之七十,培养料中有充足的营养才利于出菇 。杨木、柳木等软质木屑可占百分之三十到百分之四十,目的是利于菌丝早吃料、降低污染、有软质木、菌丝易生长,有利于早出菇 。香菇栽培技术:香菇有段木栽培、人造菇木栽培和地栽三大基本方式 。栽培委节:主要有春栽和秋栽两大季节 , 有早春播种春末夏出、春播夏出、春播秋冬出、秋播冬春出这样几大生产运作方式 。品种类型:香菇品种繁多,可按需要划分品种类型,可按栽培基质划分、按出菇早晚划分、按销售型式划分、按大小划分、按出菇温度划分等 。用什么木屑种蘑菇?生产蘑菇的主要培养料是阔叶林木屑(78%)、麦麸(20%)、石膏(1%)和红糖(1%) 。椴木、桦木等硬木屑应占木屑的60%-70%,这样培养料营养充足,有利于以后几个潮的出菇 。
杨树、柳树等软质木屑可占30%-40%,有利于菌丝早吃,减少污染 。木质柔软,菌丝容易生长,有利于早期出菇 。麦麸一定要新鲜无霉变 , 大块麸皮为宜 。
香菇栽培技术;
栽培方法和技术
香菇栽培有三种基本方法 , 人工栽培和地面栽培 。随着替代栽培技术的不断提高和人们森林保护意识的增强,近年来替代栽培已经很少 。在我国,香菇主要来源于代料栽培 , 其基本工艺是一袋配料,一次灭菌,一次接种 , 一次出菇 。
栽培委员会
主要有春播和秋播两个季节,包括早春播、晚春夏播、夏春播、秋冬春播、冬春秋播 。
品种类型
香菇的品种很多,可以根据需要分为栽培基质、出菇时间、销售种类、大小、出菇温度等品种 。
(1)根据栽培方法 。香菇可以通过截木代料栽培,分为木屑、甘蔗渣、玉米芯、秸秆等几种 。因此可分为五种类型:木段种、锯末种(替代种)饲草种、菌草种、木段两用种 。
(2)早晚按菇 。按此分类,可分为早生种(接种后70-80天结果)和晚生种(接种后120天以上结果) 。③根据合适的产品类型 。这主要分为干种子和鲜种子 。干种子比较紧实 , 含水量低,干燥速度快,适合干燥 。鲜销种的菇质较疏松 , 含水量较高 。
4根据大小 。可分为大叶种、中大叶种、小叶种三大类 。前者帽高5-15厘米,后者帽高4-6厘米,中大叶种在其中 。
⑤根据出菇温度 。可分为低温种、中温种、高温种、宽温种四大类 。
低温种:出菇中心温度约5-15℃ 。
中温种:出菇中心温度约为10-20℃
高温种:出菇中心温度约15-25℃ 。
广温性品种:出菇温度在5 ~ 28℃之间,但10 ~ 20℃的出菇温度最高,品质最好 。种植者要根据自己的实际需要选择合适的品种 。
种植蘑菇用的是什么木材?香菇可以种植在阔叶树中,如椴木和西南桦 。
原因:香菇是腐生真菌,只能从现成的营养基质中吸收碳源、氮源和矿物质进行生长发育 。香菇需要的碳源是单糖和多糖,这些营养物质主要来源于木屑中的纤维、半纤维素和木质素的分解 。
当使用人造锯末培养香菇时,在培养基中加入蔗糖、麦麸、玉米粉和米糠 。添加一些碳源、氮源等容易被香菇菌丝体吸收的物质 。
扩展数据:
1.蘑菇菌丝体所需的有机氮源主要来源于麦麸、玉米粉、尿素等 。各种铵盐是香菇生长发育的无机氮源 。而硝酸盐氮和亚硝酸盐氮不能被香菇菌丝体利用,高浓度的氮不利于香菇原基的形成 。
2.碳、镁、钾、磷、锰、铁、锌、钼、钴等微量矿物元素能促进蘑菇菌丝体的生长 。维生素B1在香菇菌丝体的碳水化合物代谢中起重要作用 。在木屑栽培蘑菇的后期,维生素B1的缺乏常引起菌丝自溶 。
3.在培养基中添加适量的单宁酸可以刺激菌丝体的生长 。腺嘌呤或嘧啶有利于菌丝生长 。吲哚乙酸、赤霉素等生长调节剂对香菇菌丝体的生长也有一定的作用 。
参考来源:百度百科-蘑菇
用什么木屑生产蘑菇?像一些绝科植物,可以打碎使用吗?培养基的选择目前,栽培香菇常用的主要配料有木屑、籽壳、蔗渣等 。锯末采用硬木硬杂木,如栲、栎等 。,以及很少或没有单一的软杂乔木,如枫香和桤木等 。用于栽培香菇的主要替代材料有硬木锯末、一些针叶锯末(如柳树、冷杉和红松)、刨花、纸屑、棉籽壳、废棉花、甜菜渣、稻草、玉米秸、玉米芯、麦秸、高粱壳、花生壳和谷壳 。此外,许多松木锯末经过高温发酵或摊开晾干锯末,以去除其特有的松香气味;也可以用来培养蘑菇 。
种植草菇的原料有很多,哪些可以做原料?种植蘑菇的原料主要有三种:木屑、秸秆、杂草 。
1.木屑:木屑是栽培蘑菇的主要原料,富含多糖、有机氮、纤维素、木质素、半纤维素、维生素和无机盐,有害物质少 。大部分栽培的蘑菇质量好,产量高 。
3.秸秆:有棉籽壳、玉米芯、葵花籽壳、大豆秸秆等下脚料 , 也广泛用于蘑菇生产,营养丰富,有的甚至超过锯末的质量 。
3.杂草:杂草的原料有萤草、芦苇等 。 , 营养丰富 , 绿色无污染,可替代木屑作为生产蘑菇的原料 。成本低 , 产量和锯末差不多 。春夏采收时不适合夏季雨天 , 容易变质,损害生产价值 。
选择合适的原料,需要掌握一些重要的技术,这样才能长出质量好的蘑菇 。
蘑菇培养料制备的技术要点如下:
【种香菇用什么木屑最好】1.选择合适的搅拌装袋场地:搅拌装袋场地最好选择坡度为1%的水泥地面,便于冲洗 。
2、选择合适的配置时间:在混合装袋过程中,尽量选择合适的时间,以免污染 。一般情况下,拌料尽量在阳光充足的早晨进行,装车尽量在温度较低的早晨进行 , 并进行无菌处理,减少杂菌污染的机会 。
3.合理的水分调节:香菇栽培原料的含水量和物理性质并不完全相同,配料时的温度和相对湿度也不一样,所以水分转移一定要灵活掌握 。当培养基过于干燥呈酸性时 , 可以适当多调一点水;如果培养基含有更多的水,则应相应减少水 。
此外,还要注意种植时间 。在中国,蘑菇一般适合在9月中下旬至10月上旬栽培 。旬平均气温不超过25℃,接种后60天 , 旬平均气温不低于10℃ 。
以上说明了什么样的木屑最适合种蘑菇 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。