开放式厨房油烟怎么解决

1、玻璃墙既通透又隔烟。现代家庭中厨房都是开放式的设计，所以就能体会到是什么感受，那么想要完全处理油烟问题的话，我们可以尝试这使用玻璃墙隔烟的方法。这样既通透又能起到阻隔、隔音作用，厨房里的噪音外面根本听不见，做玻璃墙重要的是找镶玻璃的框架，目前市场上有不锈钢的、木质的，价格差别比较大。如果是采用推拉门形式，还有固定滑轨、吊轨等多种选择，如果推拉门的五金件不好，时间长了推拉的器件容易损坏。
【开放式厨房油烟怎么解决】2、局部开放适当遮挡。那么有些人则不喜欢将厨房都全部进行封闭隔断起来，所以可以考虑一下半隔断的设计，其实现在很多家庭的厨房都有和不同区域进行半隔断，比如吧台的隔断就有用玻璃、不锈钢、帘子等等各种材料。但这种半隔断的方式对于油烟并没有太大作用，油烟不会因为有部分隔断就被挡住，如果把厨房做成局部开放。只有一个窗台大小的位置和餐厅相通的话，这样的油烟比较好处理，炒菜时可以用玻璃、帘子或者其他东西遮挡一下，等做饭完毕油烟排干净再把挡板拿开。
3、加大排油烟机功率。其实有些人都不想采用隔断反法来改造厨房的格局，那么另外的方法就是只能加强抽油烟机的功率，而国内的深罩型抽油烟机将吸油作为主要目标，比较适合中式厨房。中式吸油烟机多为深罩型，设计了较深的集烟罩，避免油烟扩散，对经常烹饪且喜欢煎、炒、烹、炸的中国家庭来说，除油力强、拆洗方便的中式深罩型抽油烟机更加实用，当然好选择三重静音的机型。