驴肚吃法:将驴肚切成0.5厘米的丝儿,炒锅放油50克,烧热,放入辣皮子翻炒几下,再放入大葱生姜洋葱,然后放入驴肚子翻炒,最后加入盐,装盘即可 。
【驴肚怎么吃】毛驴的形象似马,多为灰褐色,不威武雄壮,它的头大耳长,胸部稍窄,四肢瘦弱,躯干较短,因而体高和身长大体相等,呈正方型 。颈项皮薄 , 蹄小坚实 , 体质健壮,抵抗能力很强 。毛驴很结实,耐粗放,不易生病 , 并有性情温驯,刻苦耐劳、听从使役等优点 。
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