烤鸡爪的做法 烤鸡爪怎么做


烤鸡爪的做法 烤鸡爪怎么做

文章插图
1、材料:鸡爪、酱油、老抽、蚝油、孜然粉 。
2、鸡爪尽量买比较肥的,洗净,倒酱油,老抽,蚝油腌制15分钟,这一步是为了让鸡爪表皮上色入味 。
3、然后在烤盘里刷上一层油,放上腌制好的鸡爪,按微波炉的烤鸡键来烤制 。
【烤鸡爪的做法 烤鸡爪怎么做】4、中途放出来再刷一层酱油,最后烤好再撒上孜然粉即可,喜欢辣的撒点辣椒面 。