文章插图
1、猪肉500g、粉面子1000g、葱适量、肉汤适量、生抽适量、香油、味精、盐适量 。
2、肉汤煮好备用 。
3、猪肉切成细条，葱少许，备用 。调料放好 。像和饺子馅一样拌好 。
4、加入粉面子 。搅拌搅拌 。
5、加入少许热汤 。继续搅拌 。注意不要一次加太多的汤 。要先把粉面子融化开 。继续加入少许热汤 。
【蒸焖子的制作方法 怎样做蒸焖子】6、搅拌的同时，起锅加热放个浅一些的盆，上火把水烧开 。稀度适中就好了 。
7、倒入浅盆里，盖上锅盖，半小时后用筷子扎扎，中间熟的比较慢，不熟继续加热 。出锅 。

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