文章插图
1、蒸花生和煮花生最大区别在于，蒸花生是在锅内放水 ， 然后水面以上放一个蒸屉，把花生放在上面，利用蒸汽把花生蒸熟 。
2、煮花生是直接把花生放在水里，然后直接加热用水把花生煮熟 。蒸花生和煮花生的花生口感不同 。
【蒸花生和煮花生的区别】3、因为煮花生是直接把花生放在水里，所以花生粒的含水量比较多，蒸花生更干，煮花生水分更多 。怎么煮花生好吃又入味 。

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