凉拌苦瓜的做法 _凉拌

【凉拌苦瓜的做法】用料：苦瓜1根、香菇30克、清水500毫升、生抽8克、老抽3克、醋3克。
做法：
1、苦瓜去瓤。
2、苦瓜切片。
3、水煮沸后加入苦瓜。
4、将苦瓜、香菇、生抽、老抽、醋搅拌均匀。