胃酸的主要成分 胃酸的主要成分是


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1、胃液 , 胃内分泌物的总称 。
2、包括水、电解质、脂类、蛋白质和多肽激素 。
3、纯净胃液为无色透明液体,pH0.9~1.5,比重为1.006~1.009 , 每日分泌量为1.5~2.5升 , 含固体物约0.3~0.5%,无机物主要为Na+、K+、H+和Cl- 。
4、离子浓度随胃液分泌率而异 , 分泌率增加时 , Na+浓度下降,H+迅速上升,最高可达150毫克当量/升 , Cl-也稍有升高,而K+基本稳定 。
5、H+和Cl-结合成盐酸 。
6、有机物有胃蛋白酶原、粘液蛋白和“内因子” 。
7、这些成分由胃粘膜层各种不同上皮细胞分泌,壁细胞分泌HCl和内因子,主细胞分泌胃蛋白酶原 。
8、粘液由胃粘膜表面上皮细胞和分散在胃底腺、颈部的少量颈粘液细胞分泌,胃泌素由“G”细胞分泌 。
9、胃液中盐酸能激活胃蛋白酶原成为有活性的胃蛋白酶,并为胃蛋白酶水解蛋白造成酸性环境 。
10、HCl还有杀菌作用 。
11、胃蛋白酶可激活胃蛋白酶原 。
12、粘液蛋白除润滑食物外,还保护胃粘膜表面上皮细胞免受HCl侵蚀,“内因子”为一种糖蛋白,是维生素B12在小肠吸收所必需 。
13、胃液的组成和作用:①盐酸:可激活胃蛋白酶原,并为胃蛋白酶的作用提供酸性环境;杀死进入胃内的细菌;促进胰液和胆汁的分泌;有益Ca2+和Fe2+的吸收 。
14、②胃蛋白酶原:被激活为胃蛋白酶后,可水解蛋白质为媞和胨③粘液:保护胃粘膜免受机械和化学损伤 。
15、④内因子:保护维生素B12并促进他在回肠的吸收 。
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