大木耳和小木耳营养价值一样吗图片


大木耳和小木耳营养价值一样吗图片

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1.小木耳营养价值较高 。黑木耳有野生和人工栽培两种 。通常大木耳都是人工栽培,价格便宜 。天然黑木耳通常个头小 , 价格贵 。与栽培黑木耳相比 , 天然黑木耳具有更高的营养价值 。
2.黑木耳又称黑木耳、黑木耳,是一种营养价值很高的美味食品 。深受世人喜爱,被称为“素菜中的肉” 。好的黑木耳表面黑色光滑,背面呈灰色,手感干燥,没有颗粒感 , 口感无异味 。假木耳看起来更厚更重 , 摸起来有湿湿的或颗粒状的感觉,嘴里有甜味或咸味(一般泡在糖或盐水里) 。
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