文章插图
1、一般来说要三分钟，实际上水用大火烧开后(水要盖过虾)，先加盐姜片，再放虾烫，虾皮变红色后，就可以了 。
2、烫灼时必须旺火沸水入虾，待虾起红蜷缩，水面冒小泡时立即捞出 。
3、洒少许米酒和清油，使虾香并有光泽 。
【对虾煮多久 对虾要怎么煮快熟呢】4、漂亮又好吃的对虾就煮熟了 。

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