咖喱鱼丸蔬菜制作方法 如何制作咖喱鱼丸蔬菜


咖喱鱼丸蔬菜制作方法 如何制作咖喱鱼丸蔬菜

文章插图
1、胡萝卜和土豆去皮切滚刀块,香干切小块,西兰花掰小朵,大葱斜切;
2、锅中烧橄榄油,约七成热时下如大葱,接着倒入胡萝卜和土豆块翻炒一会,继而加入咖喱酱翻炒;
【咖喱鱼丸蔬菜制作方法 如何制作咖喱鱼丸蔬菜】3、翻炒大约1分钟之后,加入鱼丸和香干,加高汤(或者水),水量稍微盖过蔬菜,中火炖至土豆七分熟后加入泡好的粉丝,最后加入西兰花,加盐和鸡精收汁后出锅 。