馒头干了怎么做好吃 馒头干了如何做呢


馒头干了怎么做好吃 馒头干了如何做呢

文章插图
1、炸馒头片时,先在冰箱里冰镇一下,再入锅去炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油 。
2、把馒头切为厚片,上锅蒸透,下油锅前把馒头片在热水中刷一下,然后,再放入油锅中翻炸,至金黄色即可 。这样,炸出来的馒头片不仅省油,而且酥软好吃,颜色也十分好看 。
【馒头干了怎么做好吃 馒头干了如何做呢】3、准备一碗凉水,把馒头片用水浸透,立即放进油锅里炸 。注意,要炸一片浸一片,不要一下子全都浸入水中,否则,馒头片要泡散 。
4、先准备好一碗凉水,并把馒头切成片 。炸时将馒头片用水浸一下后,立即放入锅里炸,浸一片炸一片 。这样炸出的馒头片颜色金黄,外焦里嫩,既好吃又省油 。注意不要把馒头片浸入水中时间过长,以免泡碎 。