冬季养肾吃什么 冬季养肾饮食大全( 三 )


羊肾杜仲五味汤 。羊肾2枚 , 杜仲5克 , 五味子6克 , 料酒、葱、姜、味精、盐各适量 。将羊肾洗净 , 去掉臊腺 , 切碎;杜仲、五味子用纱布包扎 , 与羊肾同放砂锅内 , 加水适量及葱、姜、料酒 。炖至熟透后 , 加入盐、味精调味 。空腹服 。温阳固精 , 补肝肾 , 强筋骨 。适用于肾虚腰痛、阳痿、遗精、腰膝酸软、筋骨无力等症 。
冬季养肾养生粥
冬季养生宜补肾 , 喝温热的粥类最合宜 。黑色入肾 , 黑米粥、桑葚粥、黑豆粥、黑芝麻粥等都是很好的冬季补肾养生粥 。
【冬季养肾吃什么 冬季养肾饮食大全】 栗子粥 。栗子150克 , 粳米100克 , 冰糖适量 。将栗子洗净 , 切口 。放入开水中煮2~3分钟 , 剥去壳、膜 。搁锅 , 加水 , 放入粳米 , 武火煮沸后改文火 , 加入栗子 , 煨烂成粥 。再加入冰糖 , 待冰糖溶化即成 。具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效 。特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻 , 肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者食用 。
紫米核桃红枣甜粥 。紫米50克 , 红豆100克 , 小米20克 , 黑芝麻20克 , 核桃50克 , 红枣8颗 。先将紫米洗净 , 和红豆单独用水浸泡一晚上 。红枣将核取出 。将浸泡的紫米连同泡的水 , 红豆 , 小米 , 芝麻 , 加水煮开 。接着放入红枣 , 核桃 , 煮至熟烂 , 粘稠 , 根据个人喜好加入冰糖或红糖煮融化即可 。能治疗头晕、目眩、贫血、白发、腰腿酸软等症状 。