文章插图
原料：粘米粉70克、低筋面粉60克 。
步骤：
1、粘米粉、低筋面粉、泡打粉、苏打粉，混合过筛放进盆子；
2、红砂糖用水融了加进粉里 。慢慢加 。然后和一下粉；
3、调成好状态 。放点食用油和均；
4、装进钵里 。平平的就好；
5、烈火上锅蒸二十分钟；
6、出锅；
【潮汕发果怎么做】7、发粿跟钵趁热分离即可 。

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