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1、电炉煮水往往时间过快，这泡茶还未饮毕，下一壶水又开了 。爱饮潮汕功夫茶的朋友都喜炭煮茶水 ， 逸趣横生，别有风味 。
【煮水添炭技巧】2、天然木炭，以木质原料经过不完全燃烧所生产的固体燃料 。不环保且燃烧时烟雾较大 ， 不建议在室内使用 。对喉咙有很好的保养和护理功效 。推荐喉咙哑的时候一天喝两杯，三四天见效 。

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