文章插图
牛杂包括：牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶、牛相连 ， 牛杂，又称“牛杂碎”，是牛内脏的统称，是发源于老广州地区的一道传统美食 。
牛杂由于其蛋白质较高，营养丰富 ， 且很容易被胃肠吸收，是有益于健康的绝佳食品 。
牛肚
即牛胃，亦为补益之品 。性味甘、平,入胃、脾经 。牛胃含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素（B1、B2)、尼克酸
【牛杂是哪几样】等，能补中益气，养脾胃，解毒.用于病后虚羸 ， 气血不足，消渴、风眩 。

• 三台县办护照在哪里办
• 唱歌声音应该人哪里出来
• 麻沸散是谁发明
• 跟腱短的表现有哪些
• 哪里有卖大型玉米收割机的啊
• 请问最好的翻盖老人手机是哪一款
• 社会主义法产生的前提条件是什么
• 断头熊是什么牌子
• 猪肝上的白色网状是什么
• wifi自动更新在哪里设置