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欢迎观看本篇文章,小富来为大家解答以上问题 。烧鸡块的家常做法 , 怎么做烧鸡块很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
1、半只鸡 , 冰糖,姜片,葱段,八角 , 料酒,盐,酱油,葱花 。
2、把鸡肉切成块 。将鸡块焯一下 。
3、锅里放油,放冰糖炒出糖色 。
4、加入鸡块上色 。加入姜片,葱 , 八角,翻炒均匀,倒入水 , 将食材沥干 。
5、加入20克料酒、盐和酱油,拌匀,大火烧开,转小火焖10分钟 。
6、翻炒转大火收汁 。在锅里撒上葱花 。
【怎么做烧鸡块 烧鸡块的家常做法】本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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