猪肝怎么做好吃 猪肝怎么做好吃视频


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1、猪肝切成大块,水里泡一下,后切成片 。
2、碗里放少量淀粉、黄酒、浆油、白沙糖、蛋清,加入切好的猪肝抓匀,锅里放油 。
3、再放入姜丝、葱段炒一下,放入猪肝炒 , 再加入少量黄酒、浆油、盐 。
【猪肝怎么做好吃 猪肝怎么做好吃视频】4、再加少量开水,好了 。
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