生榛子怎么吃好吃啊

1、生食:榛子可以整个食用 , 也可以磨碎或切碎食用 。新鲜的榛子和经干燥处理的榛子都很美味 , 通常被当作小吃或开胃食品;
2、糕点:榛子常被加入沙拉、酱汁、布丁和冰激凌中,磨碎的榛子可以加入蛋糕和小甜饼里,巧克力榛子蛋糕不仅味道浓郁醇香,还有滋养脾胃的功效,榛子油能够有效的改善贫血的症状,还有助于视力保?。?
3、烤制:将去除薄皮榛子放在一张煎盘上 , 放入烤箱里烘烤至金褐色,期间要不时搅动 。烘烤、磨碎、切碎都可提升榛子特有的香味;
【生榛子怎么吃好吃啊】4、熬粥:可以将榛子做成一些清淡的汤粥来喝,将榛子、莲子、粳米放在一起,不仅口感好,而且营养丰富 。