文章插图
1、先将肋排洗净沥干后,用厨房纸巾擦干,斩成约10cm长的段 。并将大葱切丝,姜切片 , 大蒜拍碎 。
2、将排骨酱 , 葱,姜,蒜,料酒,盐,白糖放入碗中搅拌均匀 , 成为腌制排骨的酱料,然后将排骨放入酱料中搅匀 , 盖上盖子(或保鲜膜) 。放入冰箱腌制6小时以上使其入味 。
【怎样烤猪排骨 烤猪排骨怎么做才好吃】3、烤箱预热5分钟 。趁着这个时间,在烤盘内铺上一层锡纸,放在烤箱的最下层 。然后将排骨放在烤架上,放于烤箱的中层,以200度的温度,烤约30--40分钟左右即可 。
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