【蒜香豆苗如何做】1、炒锅置炉上,放入葵花籽油,油热后放入切好的蒜末;
2、炒出香味后,放豆苗;
3、大火快炒 , 2-3分钟后就好了;
4、出锅前加盐和鸡精即可食用 。
5、蒜香豆苗蒜香浓郁,鲜嫩适口,色泽嫩绿 。而且夏天做菜的时候,多放一些蒜,也有杀菌、消积食的功效 。
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