烧烤牛油是什么做的


烧烤牛油是什么做的

文章插图
1.首先把黄油洗干净备用 。
【烧烤牛油是什么做的】2.准备孜然粉、蚝油、花生油、生粉,腌制后搅拌均匀 。
3、准备签串 。
4.开始烤,边烤边刷油 。
5.烤至棕色,最后撒上芝麻辣椒粉 。
6.黄油是牛的胸脯肉 。每头牛才四五两,老人们习惯称之为黄金肉 。黄油含有非常丰富的维生素A;它还富含微量元素,尤其是硒,是一种强抗氧化剂 。
7.黄油在生活中很常见,尤其是烧烤和火锅行业 。烤黄油,口感不油腻,嘴里还有淡淡的香草余味 , 香气扑鼻 。黄油在火锅中的应用是重庆火锅中最有名的 。对于生活在山城的重庆人来说,吃火锅就像呼吸一样平常,不可或缺 。黄油作为重庆火锅的灵魂,在重庆火锅中运用的淋漓尽致 。
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