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欢迎观看本篇文章 ， 小富来为大家解答以上问题 。苜蓿菜的做法和吃法，凉拌苜蓿怎么做很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
1、材料：苜蓿300克、大蒜2瓣、胡椒粉1克、生抽2克、盐2克、油适量、辣椒粉1克、香油2克 。
2、将紫花苜蓿洗净 ， 焯一下 。
3、将大蒜压成蒜泥 。
4、取出焯过的苜蓿 ， 用纯净水淋一下 。轻轻挤出多余的水分，不要挤得太干 。
5、煎锅放油，放凉油，放入花椒，慢慢炒花椒油 。
6、表面放蒜泥和少许花椒粉，浇上辣椒油，倒出蒜味 ， 用酱油、盐、醋、香油拌匀 。
【凉拌苜蓿怎么做 苜蓿菜的做法和吃法】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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