腌笨笨菜的做法萝卜怎么切 _做法

文章插图
材料：白萝卜、白糖、味精、生抽、老抽、黄酒、盐。
具体做法：
1、将白萝卜洗净后去皮切成条状，吹干待用；
2、自制酱料：将生抽一大匙、黄酒半匙、白糖一大匙和老抽一茶匙搅拌均匀；
【腌笨笨菜的做法萝卜怎么切】3、将吹干的萝卜放入酱料中，盖上保鲜膜密封放入冰箱，一日后即可食用。