【莲藕冬天怎么保存】1、泥浆涂藕贮藏：将黄土打碎并去除砂石等杂物，加水调制成糊状，然后将整支藕放入泥浆中 ， 待藕身均匀裹上泥浆后，取出装入箱内或草包内 ， 捆好即可 。
2、恒温水贮藏：将采收的莲藕带泥运回，放入水温为5-8℃的水池内 ， 可保鲜1个月左右 。
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2、恒温水贮藏：将采收的莲藕带泥运回，放入水温为5-8℃的水池内 ， 可保鲜1个月左右 。